Nosotros
El sabor de Oaxaca, al carbón, en Huatulco
Don Jero nació para traer el auténtico asador oaxaqueño a Bahías de Huatulco: tlayudas hechas a mano y carnes cocinadas al carbón, al momento, como se ha hecho siempre en Oaxaca.
TradiciónTodo al carbón, sin atajos
Nada de prisas ni sustitutos: usamos carbón y le damos su tiempo a cada corte. Ese humo y ese sabor no se logran de ninguna otra forma. Es la esencia del asador oaxaqueño.
SaborAuténtico sazón oaxaqueño
Tlayudas de maíz amarillo o azul, tasajo, quesillo, chapulines y salsas de la casa. Ingredientes frescos y el sazón que hace única a la comida de Oaxaca, en cada platillo.
ServicioHecho para compartir
Nuestras parrilladas están pensadas para la mesa: familia y amigos alrededor del asador. Y si prefieres disfrutar en casa, te lo llevamos a domicilio ¡gratis! en Bahías de Huatulco.
Tradición
Cocina al carbón como en Oaxaca, respetando cada proceso.
Sabor
Ingredientes frescos y el auténtico sazón oaxaqueño.
Servicio
Entrega a domicilio gratis y atención de familia.